Если вы решили зайти в кафе и выпить чашечку ароматного кофе, то в первую очередь обращайте свое внимание на способ его приготовления. Конечно, очень важна удобная мебель для кафе, но еще более важно, в чем вам готовят ароматный напиток – в турке, кофеварке или кофемашине.

Приборы и посуда для приготовления кофе

Наиболее предпочтительно чтобы это была кофемашина, ведь качество напитка практически не зависит от умения бармена. Ему нужно лишь засыпать зерна в специальный отсек, а все остальное сделает аппарат, согласно заданной программе. Здесь важно лишь чтобы уход за кофемашиной был соответствующий санитарным нормам.

Однако не стоит забывать и о турке, ведь только в ней можно получить настоящий кофе по-турецки. Она должна иметь коническую форму, чтобы на поверхности образовалась обильная пенка, которую по праву считают основным признаком качественного кофе. Конечно, нужно уметь правильно приготовить кофе в турке, зато напиток получается очень вкусным.

при подготовке статьи были использованы материалы сайта scienceblog.ru

Дата: 3 January 2014 | Разделы: Наука и технологии » Техника | Комментариев: 0 | Просмотров: 0 | Голосов: 0

Новости по теме